Quesadillat ovat helppo valmistaa, mutta ehkä työlästä jos aikoo paistaa koko tortilla-paketin yhdellä pannulla.
Et tarvitse muuta kuin:
- Tortilla paketti
- Salsa kastike (jos et tee itse)
- Juustoraastetta
- (öljyä paistamiseen)
Salsakastikkeen voi maustaa valmiilla mausteseoksella, tai sen voi maustaa itse.
Tortillat pannulle lämpenemään.
Ripottele kerros juustoa tortillan päälle (jos et halua niin täysin juustoista, levitä pääasiassa reunoille).
Kun juusto sulaa lisää salsa keskelle.
Taita tortilla keskeltä reunasta reunaan, niin että sula juusto sulkee salsan tortillan sisään.
Paista kummaltakin puolelta vielä hetken aikaa.
Syö lämpimänä mahdollisimman suoraan pannulta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti